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Fleischabfallverwertung

Wir liefern sowohl Einzelkomponenten als auch schlüsselfertige Anlagen für die Schlachtabfall-Entsorgung und -Verwertung nach den EU-Richtlinien der Tierkörperbeseitigung.

Von der Planung und Produktion in unserem eigenen Werk in Husum bis zur Montage und Inbetriebnahme haben Sie in uns einen kompetenten Partner mit der Erfahrung aus der Herstellung und Installation zahlreicher Anlagen.

Rohwarenaufbereitung

Rohwarenaufbereitung

In der Rohwarenaufbereitung erfolgt die Annahme und die Aufbereitung der Rohware wie beispielsweise Schlachtnebenprodukte und gefallene Tiere. Zu unserem Liefer- und Leistungsspektrum gehören die Rohwarenmulden, sämtliche Materialförderanlagen, die Zerkleinerungsmaschinen für die gewünschte Korngröße sowie die Metallabscheidung. Als Werkstoffe werden für diese Aggregate individuell nach Kundenwunsch Normal- oder Edelstähle eingesetzt.

Grosszügig dimensionierte Wandstärken gewährleisten eine hohe Lebenserwartung der Anlagenteile. Die geschlossenen Rohwarenmulden entsprechen den Hygiene und Umweltschutzanforderungen. Die Abdeckung der Mulden wird hydraulisch angetrieben. Die anfallenden Abwässer aus der Rohwarenannahme werden eigenen Systemen gesammelt und gemäß den behördlichen Vorschriften sterilisiert.

Sterilisatoren

Sterilisatoren

Unsere Sterilisatoren erfüllen die gesetzlichen Bedingungen zur Hygienisierung und Sterilisierung von Schlachtabfällen, Federn und Speiseresten. Eine hohe Leistungsdichte und Effektivität wird durch die indirekte Dampfbeheizung des Mantels und des Rotors erzielt. Entsprechend den Kundenwünschen können verschiedene Materialien und Rotortypen für die Sterilisatoren eingesetzt werden. Diese beeinflussen die Chargenzeiten der Aggregate erheblich. In einem Spezialverfahren plattierte Behälter weisen z.B. einen optimalen Zusammenhang zwischen Korrosionsbeständigkeit und kurzer Chargenzeit auf.

Scheibentrockner

Scheibentrockner

Unser Hochleistungstrockner wird mit einem Spezial-Rührwerk in Scheibenausführung ausgerüstet, so dass aufgrund der Konstruktion eine kontiniuierliche und produktschonende Betriebsweise bei dem Trocknungsprozess möglich ist. Der optimierte Kondensataustrag führt zu einem idealen Wärmeübergang und daher zu einer hohen Leistungsdichte beim Trocknungsprozess. Der durchgehende Brüdendom garantiert aufgrund seiner konstruktiven Formgebung eine gute Ausdampfleistung sowie eine sehr gute Revisionszugänglichkeit.

Ein großer Vorteil unseres Scheibentrockners ist die Versteifung der Scheiben durch innenliegende Segmente. Herkömmliche Bolzen mit Schweissnähten, die vom Produkt berührt und somit durch Erosion verschleissen können, werden nicht verwendet. Die voll durchgeschmiedeten Wellenstummel werden auf den Durchmesser des Mantelrohrs gedreht und so mit dem Mantelrohr verschweißt. Hierdurch sind keine zusätzlichen Verstärkungsringe im Bereich der Wellenstummel notwendig.

Fett- und Mehlaufbereitung

Fett- und Mehlaufbereitung

Der Sterilisation und Trocknung des zu verwertenden Materials schließt sich die weitere Prozesskette der Fett- und Mehlaufbereitung an. Über Fettpressen und/oder Dekanter erfolgt die Separation und Klärung des Fettes zur anschließenden Verwertung. Auf diese Weise werden so hohe Reinheitsgrade des Fettes erzielt, dass dieses z.B. in einer Kesselanlage als Brennstoff eingesetzt werden kann.

Das entfettete Tiermehl wird gegebenenfalls gekühlt und über Hammermühlen vermahlen. Transport und Lagereinheiten für das hochwertige Tiermehl gehören ebenfalls zu unserem Lieferumfang.

Energetische Verwertung

Energetische Verwertung

Die zur Entsorgung und Verwertung der tierischen Abfälle benötigte Energieversorgung kann durch von uns hergestellte Energieanlagen realisiert werden. Die Dampferzeuger können mit Erdgas, Heizöl und/oder Tierfett betrieben werden, die die EU-Richtlinie 1774 erfüllen.

Das von uns entwickelte Biogasverfahren mit vorgeschalteter Thermodruck-Hydrolyse ermöglicht die Monovergärung der Schlachtabfälle. Durch dieses Verfahren wird die Gasausbeute bei gleichzeitiger Minimierung der notwendigen Verweilzeit im Fermenter optimiert. Das hierbei freigesetzte Biogas kann direkt in das Netz eines Gasversorgers eingespeist oder in einem Gasmotor-BHKW zur Stromerzeugung genutzt werden. Eine optimale Lösung zur Verwertung von Tiermehl stellt die von uns ausgearbeitete Wirbelschicht-Technologie dar. Der hohe Heizwert und eine niedrige Schadstofffracht ermöglichen die Verbrennung des Tiermehls mit anschliessender Abhitzenutzung und Stromerzeugung.

 

TIG - Virtuell erleben

Udo Arbeiter, Geschäftsleitung: 

Wir bieten innovative Lösungen aus einer Hand, mit dem Fokus auf Wirtschaftlichkeit in der Errichtung und im Betrieb unserer Anlagen. Unser Ziel ist es, unsere Kunden zu begeistern, wofür wir erfolgreich unser ganzes Engagement einsetzen.

 
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